Nada suena más delicioso después de un largo día de surf y natación que un plato lleno de tacos o pad thai, acompañados de agua de un coco recién cortado. Si te encantan las playas y el sabor auténtico, no busques más allá de estas seis increíbles playas repletas de camiones de comida, puestos, mercados y carritos.
Phuket, Tailandia
Tailandia es famosa por su deliciosa y asequible comida callejera. Sin embargo, Phuket es la meca de la comida callejera de playa. Día y noche, busca los puestos de vendedores ambulantes que venden de todo, desde frutas frescas hasta brochetas de carne. Muchos puestos venden y sirven cocina india, tailandesa, malaya y china. Cerca de la playa encontrarás un sinfín de puestos de fruta, vendedores de carne en moto, cestas de barbacoa de ratán y puestos móviles de tortitas (roti).
Zanzíbar, África
Junto con sus playas de arena blanca, Zanzíbar es conocida por su comida callejera en toda Stone Town. Busca los puestos de barbacoa de carne al borde de la carretera que sirven brochetas calientes de pollo a la parrilla y verduras. Otra especialidad notable y nativa es el café local infusionado con jengibre y especias. Los lugareños sirven esta bebida en grandes teteras a lo largo de la carretera.
Riviera Maya, México
Desde Akumal hasta Tulum, los visitantes pueden explorar una miríada de playas y comida callejera. Los lugareños recorren la playa vendiendo frutas tropicales frías y hay puestos que sirven cocos recién cortados. El lugar más popular en Tulum es, con mucho, Antojitos La Chiapaneca. Antojitos, que significa "snack" en español, ofrece tacos increíblemente baratos donde puedes añadir tus propios ingredientes en la barra de aderezos. Mucha gente pide la carne cortada de un asador con piña a la parrilla. Los tacos no son grandes, pero cuestan alrededor de 50 centavos cada uno.
Sicilia, Italia
Si quieres lo mejor de ambos mundos (playas idílicas y cocina auténtica), no busques más allá de Sicilia. Los italianos saben cómo vivir y comer. Aquí puedes encontrar una variedad de comidas callejeras saladas y dulces, incluyendo el popular pani ca muesa (sándwich de pulmón y bazo de ternera) y stigghiola (oveja asada en un palo). Si el pulpo hervido no es lo tuyo, prueba el histórico cannolo (cannoli) o arancina (bola de arroz).
Mauricio
Aunque conocida por sus complejos turísticos para lunas de miel y paquetes vacacionales, Mauricio es el lugar perfecto para explorar comidas baratas junto a la playa. La isla está compuesta por un 80 por ciento de nativos indios, junto con madagascenses colonizados y franceses, lo que crea una mezcla ecléctica de comida local en esta isla del este de África. Este es el lugar perfecto para vegetarianos, ya que la mayoría de los puestos sirven comida sin carne. Desde bicicletas móviles hasta carritos de acero, estos puestos sirven de todo, desde frutas frescas hasta platos de arroz y encurtidos. Otras especialidades notables incluyen jugo de caña de azúcar, farata gajacks (bocadillos fritos), dholl puri (pan plano), biryani (plato de arroz) y piñas victorianas de Archards. El Mercado de Port Louis es el mejor lugar para una introducción a la comida callejera de Mauricio.
Goa, India
Goa es el lugar donde el océano, los mochileros y la comida barata se unen. A lo largo de la costa, los visitantes pueden encontrar puestos y tenderetes que venden de todo, desde bolsas de anacardos hasta mango lassi (una bebida de yogur de frutas). Goa ofrece una gran cantidad de comidas locales y asequibles en restaurantes al aire libre. Muchos afirman que el vindaloo es extra picante, pero que vale la pena probarlo.