Rien ne semble plus savoureux après une longue journée de surf et de natation qu'une assiette de tacos ou de pad thaï, arrosée par le jus d'une noix de coco fraîchement coupée. Si vous aimez les plages et les saveurs authentiques, ne cherchez pas plus loin que ces six plages incroyables regorgeant de food trucks, d'étals, de marchés et de chariots.

Phuket, ThaïlandeLa Thaïlande est célèbre pour sa cuisine de rue délicieuse et abordable. Cependant, Phuket est la Mecque de la cuisine de rue sur la plage. Jour et nuit, cherchez les stands de colporteurs qui vendent de tout, des fruits frais aux brochettes de viande. De nombreux stands vendent et servent de la cuisine indienne, thaïlandaise, malaise et chinoise. Près de la plage, vous trouverez d'innombrables étals de fruits, des vendeurs de viande en moto, des paniers de barbecue en rotin et des stands de crêpes (roti) mobiles.

Zanzibar, AfriqueOutre ses plages de sable blanc, Zanzibar est réputée pour sa cuisine de rue dans toute la ville de Stone Town. Cherchez les stands de brochettes de viande au bord de la route servant des brochettes chaudes de poulet grillé et de légumes. Une autre spécialité locale notable est le café local infusé au gingembre et aux épices. Les habitants servent cette boisson dans d'énormes théières le long de la route.

Riviera Maya, MexiqueD'Akumal à Tulum, les visiteurs peuvent explorer une myriade de plages et de plats de rue. Les habitants parcourent la plage en vendant des fruits tropicaux frais et des stands servant des noix de coco fraîchement coupées. L'endroit le plus populaire à Tulum est de loin Antojitos La Chiapaneca. Antojitos — qui signifie collation en espagnol — propose des tacos incroyablement bon marché où vous pouvez ajouter vos propres garnitures au bar à condiments. Beaucoup de gens commandent la viande coupée à la broche avec de l'ananas grillé. Les tacos ne sont pas grands mais coûtent environ 50 cents chacun.

Sicile, ItalieSi vous voulez le meilleur des deux mondes — plages par excellence et cuisine authentique — ne cherchez pas plus loin que la Sicile. Les Italiens savent vivre et manger. Ici, vous pouvez trouver un assortiment de plats de rue salés et sucrés, y compris le populaire pani ca muesa (sandwich aux poumons et à la rate de veau) et les stigghiola (brochettes de mouton grillé). Si la pieuvre bouillie ne vous tente pas, essayez l'historique cannolo (cannoli) ou l'arancina (boule de riz).

Île MauriceBien que connue pour ses complexes hôteliers pour lunes de miel et ses forfaits vacances, l'île Maurice est l'endroit idéal pour explorer des repas pas chers au bord de la plage. L'île est composée de 80 % de natifs indiens, ainsi que de Madagascans et de Français colonisés, ce qui crée un mélange éclectique de cuisine locale sur cette île d'Afrique de l'Est. C'est l'endroit idéal pour les végétariens, car la plupart des stands servent des plats sans viande. Des vélos mobiles aux chariots en acier, ces stands servent de tout, des fruits frais aux plats de riz en passant par les cornichons. D'autres spécialités notables comprennent le jus de canne à sucre, les farata gajacks (snacks frits), le dholl puri (pain plat), le biryani (plat de riz) et les ananas Archards Victorian. Le marché de Port Louis est le meilleur endroit pour une introduction à la cuisine de rue mauricienne.

Goa, IndeGoa est l'endroit où l'océan, les routards et les repas bon marché se rejoignent. Le long du littoral, les visiteurs peuvent trouver des étals et des stands servant de tout, des sacs de noix de cajou au mango lassi (une boisson au yaourt aux fruits). Goa propose de nombreux plats locaux et abordables dans des restaurants en plein air. Beaucoup affirment que le vindaloo est très épicé, mais qu'il vaut la peine d'être essayé.