C'est vrai ce qu'on dit, tout a meilleur goût sur la plage. Des sandwichs faciles et sans dégâts aux salades d'été gastronomiques, nous avons dressé une liste d'idées de repas parfaits et faciles à emporter pour la plage. Bon appétit !

Brochettes
Également connues sous le nom de kebabs, les brochettes sont une solution tout-en-un pour toutes les délicieuses choses. Non seulement elles vous permettent de combiner de délicieux assortiments d'aliments (fromage ! légumes ! viande !), mais elles vous permettent également de vous débarrasser des couverts ennuyeux. Restez simple et frais en superposant des tomates cerises, de la bocconcini et du basilic frais, ou laissez libre cours à votre créativité en mélangeant et en combinant ce qui vous plaît sur le moment.

Wraps
Comme un sandwich, mais en mieux ! Les wraps sont autonomes et, bien faits, ils sont un moyen idéal d'éviter les dégâts sablonneux et coulants. Utilisez une grande tortilla souple et garnissez-la de houmous, de roquette, de concombre finement tranché, de fromage... tout est permis. Ensuite, roulez et enveloppez dans du papier ciré. Vous n'aurez pas à vous soucier des garnitures qui s'échappent sur les côtés et le papier ciré retient toutes les miettes égarées. Les possibilités sont pratiquement infinies en ce qui concerne ce que vous mettez à l'intérieur de la tortilla, alors n'ayez pas peur d'être créatif.

Salades de céréales
L'idée de déguster une salade sur la plage peut être un peu intimidante. Surtout si vous devez vous tracasser avec la vinaigrette. Au lieu de votre salade de jardin classique, pourquoi ne pas opter pour une gâterie saine à base de céréales ? Essayez le couscous ou le quinoa, ajoutez quelques légumes hachés, un peu de feta, et assaisonnez avec une simple combinaison de vinaigre balsamique, d'huile d'olive et de moutarde de Dijon. Salez et poivrez, et vous avez un excellent déjeuner à la plage.

Plateau de charcuterie/antipasto
Si vous souhaitez élever votre prochain pique-nique à la plage au niveau supérieur, il est temps de sortir le plateau d'antipasto. Assemblez diverses charcuteries, légumes marinés, olives et une baguette fraîche, et le tour est joué. Simple, facile à manger et ne laisse aucun désordre. Que pourriez-vous demander de plus ?

Pizza
Bien que la pizza ne soit peut-être pas la première chose à laquelle vous pensez en imaginant le repas de plage parfait, elle est en fait plutôt parfaite en matière de plats de bord de mer. La pizza a toujours bon goût le lendemain et est très facile à transporter. La veille au soir, préparez une pizza garnie de vos légumes préférés. Faites-la cuire puis réfrigérez-la toute la nuit. Coupez-la en morceaux maniables et emballez-la dans votre glacière. À l'heure du déjeuner, vous aurez une gâterie savoureuse et nutritive qui ne nécessite ni vaisselle ni ustensiles.

Dessert
Qu'est-ce qu'un déjeuner à la plage sans dessert ? Bien que vous ne puissiez probablement pas emporter un pot de glace avec vous (ce serait bien, n'est-ce pas), vous pouvez toujours satisfaire votre gourmandise tout en profitant du soleil et des vagues. Choisissez des friandises faciles à manger comme des biscuits, mais assurez-vous de sauter le chocolat pour éviter un désordre fondant. Les fruits frais comme la pastèque ne déçoivent jamais, surtout si elle est pré-tranchée ou coupée en dés. Pour vraiment éblouir vos papilles, essayez de combiner un assortiment de baies et de pommes et arrosez d'un peu d'extrait de vanille pure. Au moment du déjeuner, la vanille et les jus de fruits se seront combinés pour créer une fin incroyablement douce et saine à votre déjeuner.