Lorsque le patio vous appelle, la dernière chose que vous voulez faire est de passer du temps dans une cuisine chaude. Épargnez-vous l'esclavage de la cuisinière avec ces recettes faciles et délicieuses, qui sont meilleures servies avec un rayon de soleil.

César classique
Pourquoi s'embêter avec un ancien classique ? La salade César est simple, savoureuse et un moyen sûr de satisfaire même les palais les plus difficiles. Servez-la seule ou ajoutez du poulet grillé, des crevettes ou du saumon pour en faire un repas. La recette de Ree Drummond est simple, facile à suivre et incroyablement délicieuse, surtout avec l'ajout de croûtons faits maison.

Salade d'asperges, d'épinards et de jambon de Parme croustillant
Nous devons remercier Martha Stewart pour cette incroyable recette qui rassemble des légumes verts vifs, du jambon de Parme salé et des légumes d'été frais dans une salade qui fera en sorte que vos invités en redemandent. Simple mais indéniablement sophistiquée, cette recette est parfaite servie avec un verre frais de rosé parfaitement glacé.

Salade de haricots de Lima, de thon et de céleri
Fraîche, consistante et facile à préparer, il serait difficile de trouver une meilleure contribution à un pique-nique que cette délicieuse salade. La recette de Food and Wine combine quelques ingrédients simples pour créer ce plat délicieux, assez copieux pour servir de repas. Essayez de trouver du thon de bonne qualité, cela fait vraiment une différence.

Salade de chou et de carottes
Une nouvelle version d'un classique de l'été, cette recette de Better Homes and Gardens est une façon fabuleuse d'ajouter une touche de fraîcheur à vos barbecues de base. Le sésame grillé croquant, le beurre de cacahuète, le miel et le jus de citron vert ne sont que quelques-unes des saveurs qui s'assemblent pour faire de ce plat d'inspiration asiatique un succès auprès de tous. Vos grillades du week-end ne seront plus jamais les mêmes.

Salade tomate-betterave
Les betteraves peuvent être polarisantes. Certaines personnes les adorent, tandis que d'autres affirment que leur goût rappelle légèrement la terre. Mettez fin au débat une fois pour toutes avec cette salade lumineuse qui promet de devenir un incontournable de l'été. Le goût terreux des betteraves combiné à la feta salée et à la coriandre fraîche en fait un accompagnement incroyable qui convertira même les convives les plus hésitants.